Пластиковый ящик E4307 (400х300х70 мм) сплошное дно, сплошной, цветной, первичный

Пластиковый ящик E4307 — это мелкий пищевой лоток 400×300 с бортом всего 70 мм. Низкая посадка сделана под то, что должно лежать на виду и в один слой: мясная и рыбная нарезка, порционные полуфабрикаты, творог, сыр, готовые блюда под комплектацию заказа. Продукт удобно разложить, быстро охладить и так же быстро достать, не роясь в глубине. На производстве такой лоток идёт по всей цепочке — от разделки до выкладки на витрину. Сплошное дно и стенки держат сок и рассол внутри, а пищевой полипропилен позволяет ставить лоток и в холодильник, и под горячую мойку.

Главные особенности

• Борт 70 мм — работа в один слой: нарезка, котлеты, сырники, творог ложатся ровно и не давят друг друга. Ничего не мнётся под собственным весом.
• Сплошное дно и стенки: сок, рассол, маринад остаются в лотке. Соседние ящики в стопке не пачкаются.
• Пищевой полипропилен: первичное сырьё, разрешённое для контакта с продуктами. Не впитывает запахи, моется начисто.
• Холод и горячая мойка: от −20 °C в холодильной камере до +90 °C при санобработке — материал не трескается и не ведёт.
• Стопка без раздавливания: ящики штабелируются один на один, нагрузку до 5 кг лоток держит уверенно.
• Формат евро 400×300: встаёт на стандартные полки, тележки и под крышки того же размера.

Технические характеристики

• Артикул: E4307-T1
• Внешние размеры: 400 × 300 × 70 мм
• Внутренние размеры: 356 × 256 × 60 мм
• Полезный объём: 6 литров
• Вес: 0,62 кг
• Нагрузка на дно: до 5 кг
• Рабочая температура: от −20 °C до +50 °C
• Температура мойки: до +90 °C
• Материал: первичный полипропилен (PP), пищевой
• Дно и стенки: сплошные, без перфорации
• Цвет: цветной (уточняйте наличие у менеджера)
• Штабелирование: да, один на один

Где применяется

Мелкий лоток удобнее всего там, где продукт нужно держать порционно и на виду:

• Мясная и рыбная нарезка: порции, стейки, филе в один слой — на разделке и в фасовке.
• Полуфабрикаты: котлеты, сырники, зразы разложить перед заморозкой или готовкой.
• Молочка: творог, сыр, масло — небольшими партиями, без раздавливания.
• Выкладка и комплектация: сбор заказов, витрина, порционная раскладка на кухне.
• Склад и цех: метизы, крепёж, мелкие детали — когда нужен неглубокий лоток под рукой.

Смотрите также

• Крышка LS4301 — плоская крышка под ящик 400×300 мм: открыть Крышка LS4301.
• Крышка LN4301 — крышка для ящика 400×300 мм: открыть Крышка LN4301.
• Тележка PR64-100 — универсальная колёсная платформа — ящик 400×300 ложится: открыть Тележка PR64-100.

Частые вопросы

Для порционной работы в один слой: нарезка мяса и рыбы, полуфабрикаты, творог и сыр, выкладка и комплектация заказов. Борт 70 мм и объём 6 литров — когда глубина не нужна, а нужен доступ к продукту.

Да. Полипропилен держит от −20 °C до +50 °C в работе и до +90 °C при мойке, поэтому лоток проходит и холодильную камеру, и санобработку.

Крышки и тележка формата 400×300 — ссылки в блоке «Смотрите также» выше.