Пластиковий ящик E6405 (600х400х50 мм) суцільне дно, суцільний, кольоровий, первинний

Пластиковий ящик E6405 — плаский лоток формату євро 600×400 з бортом лише 50 мм. Це класичний лоток для шокового заморожування: продукт розкладається по великому дну в один шар, холод бере його з усіх боків, і пельмені, вареники, котлети чи ягода промерзають швидко й не злипаються в загальний ком. Після заморожування продукт легко зсипати в пакет, а лоток пустити на нову партію. Низький борт зручний і для викладки — на вітрині чи при комплектації все видно й лежить рівно. Суцільне дно, харчовий поліпропілен, миття гарячою водою.

Головні особливості

• Один шар по дну 600×400: продукт промерзає швидко й рівномірно, не змерзається в ком — те, що потрібно для шокового заморожування.
• Низький борт 50 мм: зручно розкладати й зсипати після заморожування, все на видноті при викладці.
• Суцільне дно та стінки: дрібний продукт і сік не провалюються й не течуть.
• Харчовий поліпропілен: первинна сировина для контакту з продуктами; холод і миття до +90 °C.
• Морозостійкість: робочий діапазон від −20 °C до +50 °C — камера заморожування й охолоджене перевезення.
• Формат євро 600×400: стає на стандартні полиці, візки та стелажі заморожування.

Технічні характеристики

• Артикул: E6405-T1
• Зовнішні розміри: 600 × 400 × 50 мм
• Корисний об’єм: 8 літрів
• Вага: 0,87 кг
• Робоча температура: від −20 °C до +50 °C
• Температура миття: до +90 °C
• Матеріал: первинний поліпропілен (PP), харчовий
• Дно та стінки: суцільні, без перфорації
• Колір: кольоровий (уточнюйте наявність у менеджера)
• Штабелювання: так, один на один

Де застосовується

Велике плоске дно — під заморожування в один шар і викладку:

• Шокове заморожування напівфабрикатів: пельмені, вареники, котлети, голубці — розкладка в один шар.
• Ягода та нарізка: заморожування розсипом, щоб не змерзалося в моноліт.
• Хліб і випічка: лоток-деко для булочної продукції.
• Порційна викладка: вітрина, фасування, комплектація замовлень.
• Охолоджена продукція: м’ясо та риба тонким шаром у холодильній камері.

Дивіться також

• Кришка LN6401 — зовнішня кришка для ящиків 600×400 мм: відкрити Кришка LN6401.
• Кришка LS6402 — кришка для ящиків 600×400 мм: відкрити Кришка LS6402.
• Візок SN64-100 — колісна платформа під ящики 600×400: відкрити Візок SN64-100.

Часті запитання

Насамперед для шокового заморожування: продукт розкладають по дну 600×400 в один шар, він швидко промерзає й не злипається — пельмені, вареники, котлети, ягода. Також зручний для випічки та порційної викладки. Борт 50 мм, об’єм 8 літрів.

В один шар холод підходить до продукту з усіх боків, тому він промерзає швидше й не змерзається в загальний ком. У глибокій тарі нижній шар замерзає повільніше.

Кришки та візок формату 600×400 — посилання в блоці «Дивіться також» вище.